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健康科普 (花生油会凝固图片)花生油会凝固吗

来源:zhaoliwen
2024-01-23 1601 阅读
导读:很多人当第一次发现花生油凝固的时候,都会觉得惊讶,甚至认为买到的花生油存在问题,其实,看花生油是否会凝固,也是判断花生油是否纯正的方法之一:1、纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动,如果掺有猪油或棕桐油,在气温10℃时就开始凝结而且不流动。

很多人当第一次发现花生油凝固的时候,都会觉得惊讶,甚至认为买到的花生油存在问题,其实,看花生油是否会凝固,也是判断花生油是否纯正的方法之一:1、纯正的花生油一般在气温3℃以下时凝结而不流动,如果掺有猪油或棕桐油,在气温10℃时就开始凝结而且不流动。
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2、冷却法。把少量油液倒入杯中,在冰箱放置24小时,再将其取出,如杯中仍为液体则是纯花生油,如变成了固体则是掺假花生油。

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