1、牛奶营养丰富,易于消化吸收,增强机体抵抗力,补充多种微量元素、蛋白质等,是最理想的天然食品。
2、牛奶中含有构成大脑和脑神经组织的重要营养成分,对宝宝幼儿和青少年的智力发育有重要作用,是健脑的首选佳品。
3、牛奶中的钙、磷不仅数量多,而且比例适当,人体最易吸收。为人体构成和促进生长的最佳钙源。牛奶不仅可以促进青少年健康成长,还可以帮助中老年健康长寿。牛奶的营养特性恰到好处地适合老年人的需要,是老年保健的最佳食品。
4、牛奶中含有一些成分可以有效抑制肝脏产生胆固醇,对于心脏血管疾病,牛奶可以助人一臂之力。牛奶被称为高血压的“天敌”,常喝牛奶可降低血压,减少中风的发生。大量饮用牛奶可减少老年人心脏疾病的发生,还可预防脑中风。
5、牛奶对消化系统有保护作用,能促进溃疡病灶的愈合。可以中和胃酸,增强胃功能,有利于胃炎的康复和治疗,因此,萎缩性胃炎及十:忠于指肠溃疡的人,应该多喝奶。
6、牛奶具有滑肠、润燥的作用,每天花牛奶加人几匙蜂蜜饮用,可使习惯性便秘得到缓解。牛奶中的多种抗体,又能保护婴儿幼儿免于腹泻之苦。
7、牛奶中纯蛋白的含量很高,可以补充皮肤中流失的蛋白质和水分,对预防衰老有不可低估的作用,是物美价廉的美容产品。