尿酸高的人能吃黑豆吗尿酸高是什么原因

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来源：summerace

2023-08-22 71 阅读

导读：尿酸高的人一般不能吃黑豆。黑豆属于是一种中等嘌呤的食物，吃了之后可能会对病情的恢复造成影响。

尿酸高的人一般不能吃黑豆。黑豆属于是一种中等嘌呤的食物，吃了之后可能会对病情的恢复造成影响。

黑豆属于是生活中比较常见的一种豆制品，其中100克的黑豆里面嘌呤含量有130mg，属于是尿酸偏高的患者限制吃的食物，尿酸偏高一般是体内的尿酸代谢紊乱所引起，比如经常吃一些嘌呤偏高的食物所造成。会伴随着身体的尿酸代谢异常，引起高尿酸血症，严重时还会诱发痛风性关节炎症。

如果想要吃黑豆的情况下，可以把黑豆制作成豆浆或者豆腐等，可以让里面的嘌呤逐渐流失。

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