胆囊炎炎是由于各种原因(如细菌感染或胆囊结石等)导致胆囊充血水肿甚至化脓等,其病理表现为右上腹疼痛、恶心呕吐或者是畏寒胆囊炎等,都会导致胆囊炎感染性疾病。在中医理论中,榴莲属于偏湿热。因此胆囊炎患者不能多吃,但可以少量吃。
根据中医的观点,榴莲不能多食,虽然榴莲具有良好的补益作用,但由于热和滞,容易生湿助热,胆囊炎患者,尤其是急性发作阶段,湿热郁火本盛,吃榴莲就像“火上浇油”,因此胆囊炎患者不宜多食榴莲。
胆囊炎饮食禁忌:
1、胆囊炎病人吃水果不宜同食海味
海鱼、虾、海藻等水果若同食含鞣酸量较多的水果,葡萄、酸枣、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等),不仅降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙、铁与鞣酸结合成一种新的不容易消化的物质。对肠胃有刺激作用,胃肠功能紊乱,易引发胆绞痛、胆结石梗阻。
2、水果酸性不宜多吃
胆囊炎病人吃水果不宜同食海味
酸味水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化和分解,容易导致体内出现偏酸,中医讲的是“酸性收敛”,酸度过高,容易引起肝胆气机阻滞,胆囊炎患者体内多湿,容易导致胆囊炎加重,诱发胆绞痛。
3、柿子胆囊炎患者不宜多吃
柿子性寒质粘人,气机沉陷,一方面会阻碍气机,还容易损伤肝胆生发之气,另外,空腹吃蟹后吃柿子,易生柿石。所以,胆囊炎、胃炎、脾胃虚寒等患者都不宜食用。
4、榴莲不宜多食
榴莲具有很好的补益作用,但由于胆囊炎患者易出现湿热助热,所以湿热郁火盛,食用榴莲就像“火上浇油”,因此胆囊炎患者不宜多食榴莲。
5、不要吃过多的水果
水果吃得太多,人体就会出现铜缺乏,导致血液中的胆固醇升高,导致胆结石、冠心病,所以短时间内不宜吃水果过多。
