(12月成熟的十大农作物)12月份收获的十大农作物有哪些，十二月丰收的十大农作物盘点？12月成熟的十大农作物名单如下：越冬菠菜、橙子、胡萝卜、甘蔗、木瓜、冬芹菜、荸荠、冬菠萝、冬笋、西兰花。

12月成熟的十大农作物

 

1越冬菠菜

 

菠菜又名波斯菜、菠薐、菠柃、鹦鹉菜、红根菜、飞龙菜等，属藜科菠菜属，是一年生草本植物，一年四季都可种植采收上市，因此它属于四季的蔬菜。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，营养丰富，富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、叶酸和多种微量元素的菜，适量食用菠菜能够起到降低血糖、预防心脑血管疾病、促进消化、提高免疫力等作用。但要注意的是，长期大量吃菠菜会导致机体出现缺钙的症状，此外，由于菠菜是高嘌呤食物，长期吃菠菜还容易导致尿酸浓度增高，引起痛风不适。

 

2橙子

 

橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁等，果实可以剥皮鲜食其果肉，果肉可以用作其他食物的调料或附加物。橙子富含维生素C，还含有橙皮甙、柚皮芸香甙、柚皮甙、柠檬苦素、那可汀、柠檬酸、苹果酸等，具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子的种类有哪些？在柑橘类中，甜橙品种最丰富，全世界品种达400个以上，一般分为甜橙、脐橙、血橙三个品种。

 

产地：广西、湖南、江西、福建等地

 

3胡萝卜

 

胡萝卜别名红萝卜、丁香萝卜，是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。我国栽培甚为普遍，以山东、河南、浙江、云南等省种植最多，品质亦佳，秋冬季节上市。

 

4甘蔗

 

甘蔗是温带和热带农作物，是一种冬令水果，主要在我国台湾、福建、广东等省份栽培种植。那么，甘蔗的功效与作用是什么？甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，适量食用可以补充人体所需的营养和热量，还能起到清热生津、润燥和中的作用。很多人担心吃甘蔗多了会上火、长胖，那么吃甘蔗会不会长胖？吃甘蔗上火吗？一起来看看甘蔗知识百科吧！

 

5木瓜

 

木瓜原产我国西南地区，现在南北各地多有栽培。药用木瓜和食用木瓜的区别？药用木瓜就是我国传统的木瓜，宣木瓜说的也是木瓜，它是蔷薇科木瓜属的植物；而市面上通常所说的水果木瓜，则是番木瓜，为木瓜科番木瓜属的植物；所以它们是两个完全不同科的水果。水果木瓜果实是长圆球形的，成熟之后的果实颜色表现为橙黄色或者是黄色，含有大量的木瓜酶、木瓜碱，番木瓜有消食下乳，除湿通络，解毒驱虫的功效。木瓜可以直接吃吗？番木瓜果肉柔软多汁，味香甜，口感则是酸甜的，一般只要将皮削掉、去除里面的种子就可以吃了。

 

产地：安徽宣城、湖北、山东、陕西等地

 

6冬芹菜

 

芹菜又名胡芹，以叶柄作为蔬菜食用，根据叶柄的形态芹菜可分为本芹和洋芹两个类型，是人们常吃的蔬菜之一。芹菜的营养价值丰富，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，正确食用具有养血补虚、平肝降压、消除烦躁、利尿消肿、清热解毒等作用。那么，芹菜的叶子可以吃吗？可以吃，芹菜叶含有丰富的维生素、微量元素以及膳食纤维，是可以吃的，芹菜叶一般可以直接凉拌吃，或者做成菜团子吃。芹菜虽好，但最好不与虾、海米、醋、黄瓜、南瓜、蛤蜊、鸡肉、兔肉、鳖肉、黄豆、菊花、蟹、蚬、毛蚶同食。芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、腹泻者不宜多食；芹菜有降血压功效，血压偏低者不宜多食等。

 

7荸荠

 

荸荠是莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用，因它形如马蹄，又像栗子，所以俗称马蹄，又称地栗。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可算作蔬菜，是大众喜爱的时令之品。荸荠的营养丰富，含有蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B等。

 

产地：广西、江苏、湖北、安徽、贵州等地

 

8冬菠萝

 

菠萝是一种春夏季盛产的水果，营养价值非常丰富，不仅富含多种维生素等人体所需营养元素，并且解暑止渴、消食止泻的功效，可清热生津、利便。菠萝中的菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增强肠胃蠕动，促进清肠排便。菠萝为什么要用盐水泡？菠萝当中有一种叫菠萝朊酶的物质，这种物质是一种过敏物质，会导致过敏反应，也就是菠萝病，症状有腹泻，腹痛，呕吐，头昏，口舌发麻，全身发痒，严重会出现呼吸困难，休克等一系列过敏反应。盐水可以破坏菠萝朊酶的过敏物质，让它失去对人体的毒性，当然过敏体质人群不建议吃菠萝，即使是盐水泡过也别吃。

 

产地：广东、海南、福建、云南等地

 

9冬笋

 

冬笋是立冬前后由毛竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因尚未出土，笋质幼嫩，非常受人们的喜爱。冬笋主要产区为贵州赤水、四川宜宾、福建、江西、浙江、湖南、广西等地，其中贵州赤水冬笋因土质和环境原因，草酸含量低可以直接炒，有不过水不麻口的特点。冬笋营养价值高，吃法众多，既可以生炒，又可炖汤，其味鲜美爽脆，常见的吃法有干煸冬笋、冬笋爆鸡片、腐乳冬笋等。需要注意的是，食用时最好先用清水煮滚，放到冷水泡浸半天，可去掉苦涩味，味道更佳。

 

10西兰花

 

西兰花俗称青花菜，是一种常见的蔬菜。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。它所含的胡萝卜素和锌元素可以起到恢复免疫力的作用，并且它还含有硫葡萄糖甙，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。