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生活排行榜 (常见的10种平性水果)10种最常见的平性水果有哪些 平性水果有哪几种

来源:summerace
2023-12-22 185 阅读
导读:(常见的10种平性水果)10种最常见的平性水果有哪些,平性水果有哪几种?常见的10种平性水果名单如下:李子、无花果、葡萄、菠萝蜜、黑皮甘蔗、菠萝、百香果、苹果、番木瓜、大枣。

(常见的10种平性水果)10种最常见的平性水果有哪些,平性水果有哪几种?常见的10种平性水果名单如下:李子、无花果、葡萄、菠萝蜜、黑皮甘蔗、菠萝、百香果、苹果、番木瓜、大枣。
常见的10种平性水果
 
1李子
 
李子是一种比较常见的水果,在我国各个地区都有栽培种植,果实在每年的五六月份成熟上市。李子外观饱满圆润、玲珑剔透,口味酸甜,营养丰富,含有维生素、脯氨酸,丙氨酸,谷酰胺等成份,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。但食用李子不能过量,过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃。李子可生食或制果脯,也可用来做罐头,此外,它可作为酿造果酒的原料。
 
2无花果
 
无花果是桑科榕属植物无花果的果实,南北均有栽培,以新疆南部居多。无花果营养价值较高,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、多种维生素、矿物质和脂肪酸等营养成分,尤以钙、镁、饱和脂肪酸含量较高。无花果不仅可以食用,药用价值也很高,具有健胃清肠、消肿解毒的功效,主要用于食欲不振、咽喉肿痛、咳嗽多痰等症状,明代朱橚《救荒本草》、兰茂《滇南本草》和李时珍《本草纲目》均有记载。据了解,无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
 
3葡萄
 
葡萄被人们视为珍果,被誉为世界四大水果之首,它不但营养丰富、用途广泛、色美、气香,味可口,是果中佳品,既可鲜食又可酿制葡萄酒,而且果实、根、叶皆可入药,全身都是宝。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主;葡萄中的多种果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。但葡萄里面含有大量的果糖,对于患有糖尿病的人来说容易导致血糖上升,所以糖尿病人平时尽量不要吃葡萄。
 
4菠萝蜜
 
菠萝蜜是一种热带水果,又名木菠萝,树菠萝,原产马来西亚、东南亚一带,中国的海南、广东、广西、云南、福建等地都有栽培。菠萝蜜分干包和湿包两种,干苞菠萝蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美,香气很足;湿苞菠萝蜜多汁、味甜,香气特殊而浓。此外,菠萝蜜果实清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”;现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。
 
产地:海南、福建、广东、云南、广西等地
 
5黑皮甘蔗
 
甘蔗是温带和热带农作物,是一种冬令水果,主要在我国台湾、福建、广东等省份栽培种植。那么,甘蔗的功效与作用是什么?甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,适量食用可以补充人体所需的营养和热量,还能起到清热生津、润燥和中的作用。很多人担心吃甘蔗多了会上火、长胖,那么吃甘蔗会不会长胖?吃甘蔗上火吗?一起来看看甘蔗知识百科吧!
 
6菠萝
 
菠萝是一种春夏季盛产的水果,营养价值非常丰富,不仅富含多种维生素等人体所需营养元素,并且解暑止渴、消食止泻的功效,可清热生津、利便。菠萝中的菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质,增强肠胃蠕动,促进清肠排便。菠萝为什么要用盐水泡?菠萝当中有一种叫菠萝朊酶的物质,这种物质是一种过敏物质,会导致过敏反应,也就是菠萝病,症状有腹泻,腹痛,呕吐,头昏,口舌发麻,全身发痒,严重会出现呼吸困难,休克等一系列过敏反应。盐水可以破坏菠萝朊酶的过敏物质,让它失去对人体的毒性,当然过敏体质人群不建议吃菠萝,即使是盐水泡过也别吃。
 
产地:广东、海南、福建、云南等地
 
7百香果
 
百香果,又叫鸡蛋果,爱情果,是西番莲科西番莲属藤本植物的果实。百香果的果实可生食,内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,享有“饮料味精”和“果汁之王”的美誉。百香果营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。百香果虽好,但也有食用注意事项,肠胃病人、阳虚体质、婴儿禁食,孕妇少吃。
 
产地:云南、广西、广东、海南、福建等地)
 
8苹果
 
苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物苹果的果实,通常为红色,也有黄色和绿色的。苹果有“世界四大水果之冠”的美誉,营养丰富,富含矿物质和维生素,还含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等等营养物质,特别是营养成分可溶性大,易被人体吸收,经常食用苹果有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。西方传统膳食观念认为,一天一个苹果不用看医师,许多美国人还把苹果作为减肥瘦身的必备品,每周节食一天,这一天只吃苹果,号称苹果日。
 
产地:山东烟台、新疆阿克苏、陕西洛川等地
 
9番木瓜
 
生活中常见的木瓜又称番木瓜、乳瓜、万寿果,味道清甜、肉质软滑,既可生吃,又可作菜。木瓜属于一种平性的水果,适合大众食用,而且含木瓜酵素,有助于分解并加强蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,是健脾养胃、治胃痛的好食物。木瓜还具有丰胸的作用,因此深受女性朋友的欢迎。同时木瓜还有多种维生素,以及丰富的有机酸、单宁酸,这些物质比较特殊,可以增强体质。
 
10大枣
 
枣别称枣子,大枣、刺枣,贯枣等,是鼠李科枣属植物的果实,一种非常好的水果,枣里含有大量的维生素、多种微量元素和糖分,正确吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力。枣子除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯,还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料。枣的功效如此之多,但也不宜多吃,容易引起腹胀腹泻,导致便秘,还会造成水肿等。此外,枣味甘性温,吃得多了是会导致上火的,特别是本身体质就容易上火的人群,在平时更是要注意少吃枣,否则不利于健康恢复。

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