(十种要常吃的酸性水果)酸性水果排名前十名，吃酸性水果的好处？十种要常吃的酸性水果名单如下：杨梅、菠萝、李子、青梅、草莓、桔子、莲雾、覆盆子、黑加仑、羊奶果。

十种要常吃的酸性水果

 

1杨梅

 

杨梅又名龙晴、朱红，因其形似水杨子，味道似梅子，故取名杨梅。杨梅一般在5-6月份的时候成熟，成熟后颜色为深红色或者紫红色。哪种杨梅最好吃？荸荠种、乌酥核、早荠密梅、东魁、丁岙梅、大叶细蒂、早色、火炭梅、安海硬丝、临海早大梅等都是比较好吃的杨梅品种。杨梅果实味道酸甜适中，既可直接食用，又可加工成杨梅干、酱、蜜饯等，还可酿酒，有止渴、生津、助消化等功能。那么杨梅怎么清洗才干净？先用清水冲洗一遍，然后用盐水浸泡半小时左右是比较好的清洗方法。

 

产地：浙江仙居、湖南靖州等地

 

2菠萝

 

菠萝是一种春夏季盛产的水果，营养价值非常丰富，不仅富含多种维生素等人体所需营养元素，并且解暑止渴、消食止泻的功效，可清热生津、利便。菠萝中的菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增强肠胃蠕动，促进清肠排便。菠萝为什么要用盐水泡？菠萝当中有一种叫菠萝朊酶的物质，这种物质是一种过敏物质，会导致过敏反应，也就是菠萝病，症状有腹泻，腹痛，呕吐，头昏，口舌发麻，全身发痒，严重会出现呼吸困难，休克等一系列过敏反应。盐水可以破坏菠萝朊酶的过敏物质，让它失去对人体的毒性，当然过敏体质人群不建议吃菠萝，即使是盐水泡过也别吃。

 

产地：广东、海南、福建、云南等地

 

3李子

 

李子是一种比较常见的水果，在我国各个地区都有栽培种植，果实在每年的五六月份成熟上市。李子外观饱满圆润、玲珑剔透，口味酸甜，营养丰富，含有维生素、脯氨酸，丙氨酸，谷酰胺等成份，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。但食用李子不能过量，过量易引起虚热脑胀、损伤脾胃。李子可生食或制果脯，也可用来做罐头，此外，它可作为酿造果酒的原料。

 

4青梅

 

青梅又叫做果梅、酸梅，原产于中国，是我国亚热带特产水果之一。青梅果的功效与作用有很多，青梅果肉中含有丰富的有机酸、纤维素等成分，适量食用能够起到促进消化、增加食欲、利咽生津等作用，不过青梅味道过于酸涩，所以一般大家是将它制成青梅干、腌青梅之后食用，此外，还可以酿制青梅酒饮用。需要注意的是，青梅味酸，吃多了不仅伤牙齿，而且还会导致胃酸分泌过多，引起腹泻、腹痛等不适，因此不宜大量食用。有严重胃溃疡、胃穿孔等肠胃疾病的患者，不宜食用青梅，否则不利于病情好转。

 

产地：广东普宁、福建诏安、浙江、江苏等地

 

5草莓

 

草莓是一种酸酸甜甜的水果，受到很多人的喜爱。草莓营养丰富，富含维生素C，还含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。正确食用草莓可以改善便秘、保护视力、排毒养颜等。那么，草莓是什么季节的水果？春秋季节的水果，在每年春季的一月份、或者秋季的六月份生长成熟，不过现在大棚种植草莓的技术越来越成熟，所以水果店一年四季都可以买到草莓。草莓的营养价值很丰富，但在食用前应将其清洗干净，这样才能避免吃到残留的农药或污物。

 

产地：辽宁、山东、河北、江苏、安徽等地区

 

6桔子

 

橘子是一种常见的水果，成熟期主要在10-12月，属于秋冬季节的水果，其营养价值很高，味道是甜中带酸，有着很好的开胃生津、止渴润肺的功效，而且含有的维生素C和维生素E，对于肝细胞的的养护和对肝硬化患者免疫的增强也有着一定的功效。橘子既可以直接食用，也可以榨橘子汁喝，做成橘子罐头。但是橘子不能过量食用，若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等；肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰；过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

 

7莲雾

 

莲雾又叫洋蒲桃，是桃金娘科蒲桃属的常绿乔木的果实，果肉海绵疏松状，口感酥脆而清甜，可以作为鲜果食用，也可以用来加工果酱和果酒。洋蒲桃还可以作为菜肴，淡淡的甜味中带有苹果般的清香，食后齿颊留芳，其中传统小吃“四海同心”就是以洋蒲桃作为主要材料；宴会上还用洋蒲桃作为冷盘。。但食用未完全成熟的莲雾或食用过多，会导致嘴里发涩，是因为莲雾果肉中含有单宁类物质栎木鞣花素。在医药方面，《本草纲目》中称洋蒲桃为扶桑，可作药用，对治疗慢性咳嗽和哮喘有一定的效果，有解热、利尿、宁心安神的作用，因而，台湾民间有“吃洋蒲桃清肺火之说”。

 

产地：海南、广东、广西、福建、云南等地

 

8覆盆子

 

覆盆子又名复盆子、树倭泡、树莓、麦泡等，是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物果实，属于水果类，由数个小果聚合而成，色泽鲜红晶莹，味道酸甜可口，常生长在山间树林、溪流小路旁。覆盆子植物可入药，含有机酸类成分有机酸、糖类及少量维生素C，果实中还含有三萜成分、覆盆子酸、鞣花酸和β-谷甾醇等成分，具有益肾固精缩尿，养肝明目的功能。此外，覆盆子含有丰富的水杨酸、酚酸等物质，长期食用，能有效地保护心脏，预防高血压。

 

产地：浙江、福建、湖北、湖南、江西、辽宁、黑龙江等地

 

9黑加仑

 

黑加仑又叫茶藨子、旱葡萄、黑豆、黑果茶藨，其成熟果实为黑色小浆果，富含多种维生素、糖类和有机酸等，常吃黑加仑不仅可以坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能，还具有补血补气及延缓衰老等功能，是一种保健水果。

 

产地：黑龙江省

 

10羊奶果

 

羊奶果为胡颓子科植物蜜花胡颓子的成熟果实，果实鲜红色至紫红色，口感甜酸，适度可口，水分充足，可做果汁、罐头、蜜饯。羊奶果富含人类所必须的蛋白质、碳水化合物、脂肪和糖份以及多种酸性成分，能调节胃酸的分泌，提高身体机能的作用。