(成都十大特色火锅)成都哪家火锅店比较有名，成都值得去吃的火锅推荐？成都十大特色火锅店名单如下：大龙燚火锅、巴蜀大宅门火锅、川西坝子火锅、月满大江火锅、锦城印象、蜀大侠火锅、龙森园火锅、天星正源火锅、蜀九香火锅、小龙坎火锅。

成都十大特色火锅店

 

1大龙燚火锅

 

大龙燚火锅成立于2013年，总部位于成都。经营地道四川老火锅的大型全国性餐饮企业，已在成都、上海、深圳、丽江、西安、哈尔滨、绵阳、北京、广州、天津、长沙等城市开办多家连锁餐厅。大龙燚火锅有三种辣度的锅底供顾客选择，原味锅（特辣）、中辣锅、微辣锅。原味锅是地道老味道火锅中特有的锅底，传承了正宗老火锅的原滋原味。三种辣度红油锅底均可以配搭特色菌汤组成鸳鸯锅底。曾获“成都首届火锅名片”十强，新浪四川“川渝好火锅”成都火锅十强等荣誉。  

 

2巴蜀大宅门火锅

 

巴蜀大宅门火锅是成都一家连锁火锅店，扎根于成都的重庆火锅店，不管是科华路、清江东路、高升桥还是新华公园，每一家分店都在排队。不过锅底是真的香，他家特色是酥肉，每次必点，热的时候吃口感最佳，一吃就能感受到酥脆与入味，满口留香，还有红糖冰粉儿。巴蜀大宅门火锅是成都性价比很高的一家火锅店，人均88元左右，值得排。特色美食推荐：特色挂面鸭肠、酥肉、红糖冰粉儿、玫瑰冰粉、牛油菊花锅底等。  

 

3川西坝子火锅

 

川西坝子火锅成立于2010年，是一家经营川味火锅的全新火锅连锁餐厅，在成都有五家分店，人均87元左右。是成都一家非常受欢迎的火锅店，生意爆好，每次4点过5点左右就没位置了，牛油红锅赞啊，服务周到，排队的时候，有免费得酸梅汤和零食供应，不定时有蒸蛋给大家。菜品是自取的，醪糟、银耳、稀饭、蛋炒饭是无限续碗的。特色推荐：嫩牛肉、千层肚、鸭肠，这三样都比较有特色，菜品很新鲜的。  

 

4月满大江火锅

 

月满大江火锅位于菏泽牡丹区中和路与中秋巷交叉口路北，人均80元左右，月满大江火锅作为成都火锅品牌，是基于成都传统老火锅文化的传承和改良。开业至今，宾客盈门，人气长时间高踞前三位。特色推荐：红油鸳鸯番茄锅、鲜切牛肉、精品千层肚、大江鲜毛肚、手工鲜虾滑、红酒牛肉、宜宾小香肠等等，环境颜值够高，环境也不错，锅底够味，菜品特色够多，服务够好，味道比较正宗，牛羊肉不错。  

 

5锦城印象

 

锦城印象火锅也是成都一家火锅连锁餐厅，人均121元左右，在成都有多家分店，开的全是直营店，成都六家店生意都不错。一提到锦城印象，第一反应脱口而出的就是生抠鹅肠这道菜，每家锦城印象的分店依然有专门的鹅肠工，麻辣牛肉上上签，用的是安格斯肉眼拿来码料，号称’黄金六两’的松板肉来炸酥肉。十年老店、菜品过硬、装修有范、服务殷勤，价格稍贵但也不算奢侈，这就是成都人称他们家为“商务火锅代表”。  

 

6蜀大侠火锅

 

蜀大侠火锅位于婺城区江南双溪西路81号，青砖红灯笼，条凳木桌竹筷筒，所有的装修都古香古色，每一块细节都透露着古代江湖风，没想到一家火锅店居然带着一股侠士的正气。该店定制的“龙头锅”，传统手工炒制的牛油锅底，从头吃到尾都一如既往的入味浓香越吃越带劲。还有土陶餐具，江湖式的上菜和服务方式等等，武侠江湖里的热血和火锅的热辣相得益彰。  

 

7龙森园火锅

 

龙森园火锅创建于1938年，开在琴台路上，是成都一家历史悠久的老字号火锅店，以“清汤锅底”而闻名，以麻辣口感而著称，也是成都人气旺的火锅店，更是曾于2020年、2021年、2023年三次上榜“大众点评必吃榜”。龙森园火锅提供多种口味的火锅汤底，如清汤火锅、红油锅底、牛油锅底、蘑菇等，其中清汤锅底和牛油锅底不分伯仲，招牌清汤锅底，口感鲜美；红油锅底“越煮越香”，辣得“过瘾”。特色菜品也不少，毛肚、黄喉、鹅肠很新鲜，嫩牛肉、黄辣丁、红糖糍粑、肚丝等，让人垂涎欲滴。  

 

8天星正源火锅

 

天星正源火锅创建于2015年，是成都有名的平价火锅店，凭着“8元锅底和地道的口味”而火爆出圈，让老饕口口相传，很受成都人喜欢，曾2021-2023年连续三年上榜“大众点评必吃榜”，成为成都人必去打卡的火锅店。天星正源火锅是东郊记忆片区生意最好的火锅店，每到下午6点就已经开始排长队了，人气火爆，火锅属于正宗的重庆老火锅，越吃越辣，特别推荐他家的红油鸳鸯锅，麻辣鲜香十足。他家的正源极品鲜毛肚、正源极品鲜鸭肠、正源鲜郡肝、正源现炸酥肉、正源鲜鸭血、牙签牛肉串等菜品很受欢迎。  

 

9蜀九香火锅

 

蜀九香火锅是成都地道的火锅店，人均99元左右，在成都有多家分店。始创于2000年，17年间，发展直营店和品牌加盟店，在川内川外都享有声誉。特色是用四方小格子隔开锅底，方便各种食材的烫煮。蜀九香火锅环境古朴、典雅、大气，红红的仿宫灯，如意结，充满了浓浓的古典气息。主营重庆土灶火锅、全牛油的火锅，闻着就让人流口水。菜品新鲜，份量足。鹅肠、猪黄喉、鸭舌、毛肚、锠鱼、酥肉让顾客见了就想纳入腹中。  

 

10小龙坎火锅

 

小龙坎老火锅源于巴渝，经百年历史传承，属于渝派火锅，是成都一家人气很旺的火锅店，在成都开了很多分店，也是排队很夸张、口碑很好的老牌火锅了。店内的装修是复古中国风，有八仙桌，长条木头板凳。小龙坎也算是习得重庆火锅精髓的一家店了，锅底体现了川味火锅麻辣的特性又麻又香不需要太多的作料也能美美吃上一顿，菜品也很新鲜。