外观
川椒为芸香科植物花椒的果皮，属小乔木，茎上有皮刺及皮孔。奇数羽状复叶互生，有小叶翼，小叶5-9，对生，纸质，卵形或卵状长圆形。顶生聚伞状圆锥花序，单性异株。果球形，自顶端沿腹背缝线开裂，成基部相连的两瓣状，红色至紫红色，极皱缩，外面密生疣状突起的腺体。种子圆球形，黑色，有光泽。花期3-5月，果期7-10月。
中药川椒于秋季果实成熟时采摘，晒干。直径4-5mm，外表面紫红色或棕红色，散有多数疣状突起的油点，直径0.5-1mm，对光观察半透明，内表面淡黄色。香气浓，味麻辣而持久。
功效与作用
川椒具有温中止痛、杀虫止痒等功效，可与其他药物相配伍，以起到更好的疗效。
温中止痛
川椒辛散温燥，入脾、胃经，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。治疗外寒内侵、胃寒冷痛、呕吐，常与生姜、白豆蔻等同用；治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛、呕吐、不思饮食，常与干姜、人参等配伍；治疗夏伤湿冷、泄泻不止，可与砂仁、肉豆蔻等同用。
杀虫止痒
川椒有驱蛔杀虫之功，可用于治疗虫积腹痛、手足厥逆、烦闷等，常与乌梅、干姜、黄柏等同用；治疗小儿蛲虫病、肛周瘙痒，单用煎液作保留灌肠。
