外观
栝楼为攀缘藤本。块根粗大肥厚，呈圆柱状，淡黄褐色，富含淀粉。茎有纵棱槽，被白色柔毛。叶近圆形，常三至五裂，叶基心形。卷须3-7歧分叉。雌雄异株，雄花总状花序，白色，花瓣有丝状流苏，雌花单生。果椭圆形至圆形。
瓜蒌为类球形或宽椭圆形，表面为橙红色或橙黄色，皱缩或较光滑。质脆，易破开。果瓤黏稠，具焦糖气，味微酸、甜。
功效与作用
瓜蒌性寒，味甘，具有清肺润燥化痰、利气宽胸、消肿散结、润肠通便的功效，主治肺热咳嗽、痰稠不易咳出、胸痹、结胸、乳痈肿痛、肺痈、肠痈、肠燥便秘等症。
配伍应用
瓜蒌配枳实
适用于咳嗽痰黄稠难咳、胸胁闷痛，伴大便秘结；气结不行、痰热内阻之心下痞、胸腹满闷作痛；大肠气滞不通、腹满便秘。
瓜蒌配半夏
适用于痰热互结、气郁不通之胁痞痞满，或痰浊胶结所致的胸痹疼痛、痰热壅肺之胸膈塞满、气逆咳嗽、咳痰黄稠。
瓜蒌配川贝母
适用于痰热、燥热咳嗽、咳痰不利、咽喉干燥。
注意事项
瓜蒌寒凉滑润，故脾虚便溏及寒痰、湿痰者忌服。并且瓜蒌反乌头，不宜与附子、川乌、草乌及其炮制品同用。
