一、从红薯的含糖量看高血糖的人能吃红薯吗
尽管体内的血糖含量已经超过了正常水平，但是对于高血糖的人来说，并不能以完全不摄入热量和糖量，一方面几乎没有不含糖或者热量的食物，另一方面，人体每天维持正常运行是必须要摄取一定数量的热量和糖分的，红薯的含糖量虽然高达百分之二十，但是高血糖的人可以通过平衡热量的方式来吃红薯，一般按照4:1的方式来平衡红薯和大米。
二、从高血糖的成因看高血糖的人能吃红薯吗
从摄入的角度看，如果长期过度的食用含糖量比较高的食物，那么会因为体内新陈代谢的程度有限，导致大量未被消化的糖分积累在人体内，一段时间后就会出现高血糖的症状;从消化的角度看，体内的心脏等器官出现问题，导致无法正常的进行新陈代谢，而人体所摄入的糖分就会堆积下来，如果代谢功能一直得不到恢复，那么就会形成高血糖。而红薯中淀粉一方面人体要吸收的话，必须将其转化为多糖或者单糖;另一方面，在转化淀粉的过程中也是需要大量的肝脏等的能量分子的，所以高血糖的人吃红薯是有一定的危害的。
以上就是关于高血糖的人能吃红薯吗的分析，从中我们可以看出，高血糖的人尽管可以通过平衡热量的方法吃红薯，但是由于其含有较高的糖分、淀粉的分解和消耗等原因，还是尽量不要多吃红薯，偶尔吃一个解解馋就可以了。
