一、抵抗疲劳
西洋参是一种比较宝贵的药材，根据对其中的成分的提取和分析发现，其中的一个物质具有增强中枢神经系统功能的作用，因此在饮用了西洋参水之后可以增强一个人的记忆力，也可以抵抗疲劳的状态，这对脑力工作者和体力工作者都有比较大的工作。
二、保护血管
血管的健康是非常重要的，可能许多人在生活中并没有这方面的意识，也就没有做一些相关的工作，所以比其他的人更容易出现血管相关的疾病。鸡养生泡水可以让血管扩张，可以促进血液的循环和流动，因此可以降低血液的粘稠度，在降低血压和血脂上面都有明显的效果，可以起到预防很多心脑血管疾病的作用。
三、增强免疫
免疫力的高低对一个人有着重要的作用，西洋参属于一种滋补类的药材，通过西洋参泡水，具有促进血清蛋白的作用，也可以促进骨髓蛋白的合成，因此长期饮用的过程中就会实现提高机体免疫力的作用。有的朋友可能会存在免疫力比较低的情况，那么坚持使用西洋参泡水就是一个不错的改善方法。
四、延缓衰老
不管是男子还是女子在生活中都不希望自己提前出现衰老的情况，都希望自己时刻保持年轻的状态和活力，而西洋参里面含有很多的多糖成分，具有很强大的抗氧化作用，可以快速有效的清除人体内的自由基，从而起到延缓衰老的作用，想必也是很多人都非常看重的一个作用。
五、清虚火
人有许多朋友并不知道西洋参属于一种含量的药材，本身具有滋阴补气的功效，而有的人在生活中可能会出现咽干舌燥，有的人可能会出现口渴少津的现象，其实这都是体内有虚火造成的，而是用西洋参泡水就可以起到改善的效果。
西洋参是大家在生活中比较熟悉的一个滋补性药材，很多人在煲汤的时候都会加一点点在里面，其实还在一些疾病的行为上有比较大的帮助，建议大家应该根据实际的情况来决定用量，泡水喝的作用相对来说会比较微弱一点，但是每次的量也不能够太多。
