
一、从身型尺寸区别
棕榈树最大仅十米上下。而蒲葵长到二十米高全是很普遍的,且蒲葵叶很大,茎部较粗,生长发育较快。
二、从外形差别区别
棕榈树叶茎上仅有很多持续遍布的小钝刺,而蒲葵叶柄上是互相分离出来的锐利倒钩刺。棕榈树叶子不但小,叶裂较深,并且一切正常状况下(未受外力作用损害)叶裂尾端不松驰而伸直;蒲葵叶则很大,叶裂偏浅(因而我们常见的扇子一般是用蒲葵叶生产加工而成的,棕榈叶不仅生产量少且小,叶裂深,不宜做扇子),叶裂顶尖当然松驰。并且蒲葵茎部上的化学纤维较棕榈树的少,且易掉下来而外露树杆;棕榈树的则深厚而密,不容易掉下来,是对严寒自然环境的融入。
三、从遍布差别区别
棕榈树能耐-10°C超低温,北到陕西省南边、大河中上游,南到华南地区、越南地区均产。而蒲葵耐低温力差,中国仅常见于华南地区和西北一些地域(秦岭山南端、广东省、广西省、海南省、中国香港、澳門、中国台湾、云南省南边、福建省南边、江西省南边等地)。
四、从果子上去区别
1.蒲葵果子:果子椭圆型,鲜时表层翠绿色,绵软汁多,两边略尖形近橄揽,约长2cm,直径1cm,一端有环形且较粗的果柄,纵剖面由此可见翠绿色外果皮,乳白色胚乳及胚。果熟时由浅黄转深褐色,表层有竖向纹路及零星的米黄色黑斑。去除外果皮的種子种皮深褐色,膜质,腹面有凹穴,硬实不易碎,横断面胚乳乳白色、角质层、油溶性。
2.棕榈树果子:果子阔肾形,果柄在侧边,一面突起一面凹下,长8~10Mm,宽5~8mm,鲜时表层绿黄色或土黄色,成熟时变化为蓝灰色,有乳白色蜡粉,干躁后成深褐色有不规律网状结构纵理,外果皮及中果皮较薄,常掉下来,外露黑棕色硬实的内果皮,纵剖面种仁乳白色,角质层,有油溶性,腹面凹痕的合点位置向内扩大,棕红色,突起的反面中间有黄白色的胚。