
1.胡萝卜——储藏维生素A的大户
胡萝卜中含有丰富的维生素A,维生素A中又含有大量具有抗氧化作用、可以促进晶状体湿润的β-胡萝卜素,不仅对于视力的形成异常重要,还可以有效预防夜盲症。
2.菠菜——重要的护眼植物
菠菜中含有其他植物中很少见的类胡萝卜素黄体素,可以有效预防白内障和晶状体黄斑变性等常见的眼科疾病。
3.水果——维生素C的重要来源
芒果、柑橘、草莓、猕猴桃等很多种水果中都含有维生素C,这是一种天然的抗氧化剂,并能有效清除对眼睛有一定伤害作用的自由基,并起到延缓衰老的作用。
4.豆制品——脂肪酸的常见载体
豆腐、豆奶、乳酪等豆制品中,往往含有大量的脂肪酸、维生素E和植物雌激素,这些物质对于眼睛都大有益处。
5.大蒜——调料中的护眼明星
尽管大蒜很多人吃起来不习惯,感觉味道冲冲的,但是大蒜中的硫元素不仅能对晶状体起到很好的修复作用,而且还会增大晶状体的韧性,从而降低了其受损伤的几率。
6.杏子——别样的护眼水果
杏子果实中不仅含有大量的维生素A,而且还有较多的类胡萝卜素,这些都为视力的形成保驾护航。
7.鸡蛋——食物中的全能选手
鸡蛋不仅更给人提供丰富的营养物质,而且鸡蛋中含有半胱氨酸、氨基酸、卵磷脂、硫和黄体素等活性物质,不仅有利于视觉形成,而且可有效预防白内障。
8.鲑鱼和沙丁鱼——深海中的护眼之星
深海鱼类的鱼肉中富含对于人眼睛视力形成具有重要作用的不饱和脂肪酸,因此多吃对眼睛很有好处。
9.西兰花——预防白内障有特效
西兰花中含有黄体素和玉米黄质,这两种物质都是类胡萝卜素中的一种,不仅可以提高视力水平,而且可以有效预防白内障等眼科疾病的发生,让眼睛更加有神。
10.黑巧克力——零食中的护眼冠军
纯黑色的巧克力中含有黄酮类物质,这类物质可以有效保护并且促进人眼部血管的活动,不仅对于实力的增强很有好处,而且还可以增强晶状体和眼角膜的功能。
当然,除了在日常饮食中注意多摄取以上护眼食物以外,我们还要学会养成良好的生活习惯,比如常做眼保健操、长时间用眼之后适当休息、尽量不要熬夜等等,尽可能避免导致视力下降的因素,就一定能够做到明眸善睐。