一、葛根片什么颜色是最好的
1、一般药店里面销售的都是切成了片的葛根，一般建议选择偏黄色的葛根片最好，因为其中含有葛根素，会导致葛根的颜色偏黄。有的朋友会发现药店里面销售的葛根片是白色的，这种葛根的营养成分基本上都流失的差不多了，人们使用了之后也没有多大的好处。
2、其次有的人在购买葛根的时候会追求好看，而商家为了迎合消费者的需求，就会选择将葛根漂白或者用硫磺熏染，反而这样的葛根没有原生态的葛根好。
二、葛根粉什么颜色是最好的
1、当然为了人们使用的方便，市面上出现了葛根粉，在购买的时候发现葛根粉的颜色也是多种多样。一般没有任何条件的葛根粉是白色粉末，而也是的葛根粉是白色颗粒；
2、在葛根粉里面条件了其他的营养物质或添加剂的产品，颜色会产生不同的变化，在辨认品质高低上面也具有更高的难度。对于冲泡之后的葛根粉，一般以淡黄色为最佳，主要是因为里面含有葛根素的缘故，要是发现泡出来的葛根粉是黑色的，那么需要考虑是不是过期或者发生了霉变。
为了可以保证买到的葛根不会存在品质方面的问题，为了可以让自己买到性价比高的葛根，那么建议人们选择一个值得信赖的平台进行购买，在日常购买的时候尽量做到货比三家，从而可以分辨出其中的好坏。
