
高丽参茶适合于怕冷,易感疲劳,血压正常,内火不旺的人服用,不适合的人群有,高血压患者,脾气暴躁,面色发红,发热者。高丽参茶性温,热性体质的人不适合喝,如果喝了,会出现亢奋,睡不好,易产生饱胀感。如果肠胃功能好,建设空腹,不建议用沸水泡,会破坏有效成分。最佳的方式就是隔水炖,这样可以确保成分不被破坏。冬季时饮用效果好。
高丽参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴奋与抑制过程,使之趋于平衡;能提高脑力与体力劳动的能力,提高工作效率,并有抗疲劳的作用;冬天吃高丽参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量与冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常;人参皂苷和人参多糖是高丽参调节免疫功能的活性成分,不但对正常人,而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用;高丽参中含有的人参皂苷,可以提高人体的抗应激作用(抗缺氧、耐高温和低温的能力)。